单项选择题
当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时，茶艺师应（）。
A.主动替宾客选定 B.热情为宾客推荐 C.礼貌将茶单交宾客自选 D.留时间让宾客考虑，确定后再来服务
单项选择题 《茶叶卫生标准》规定紧压茶中（）的含量不能超过0.2mg/kg。
单项选择题 茶叶中对味觉起辅助作用的物质是咖啡碱、（）。
单项选择题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、（）。
