单项选择题 核定为特别重大食品安全事故，报经国务院批准并宣布启动的响应级别为（）

单项选择题 食品生产经营企业应当建立健全本*单位的（），加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。

单项选择题 国家负责食品安全风险评估工作的部门是（）。