多项选择题
果蔬中的水溶性成分包括（）
A.无机酸 B.果胶 C.有机酸 D.单宁物质
多项选择题 低温对微生物的影响包括（）。
多项选择题 化学防腐剂使用时应注意哪些（）。
多项选择题 目前常用的抗氧化剂有哪些（）
