单项选择题 进活鸡一只，重2.0kg，杀后去毛、去内脏、洗涤处理得光鸡1.4kg，生光鸡净料率为（）。

单项选择题 成本毛利率是毛利与（）的比率。

单项选择题 香菇1.50kg，涨发后得水发香菇3.75kg，则香菇的涨发率为（）。