单项选择题
代表菜为“丁香火腿”的是()。
A.法式菜B.美式菜C.英式菜D.意式菜
单项选择题 ()菜除了讲究方法外,还注重用相应的酒调味。
单项选择题 英式菜的特点是()。
单项选择题 具有讲究花色、少而精,口味清淡等特点。代表菜为“西冷牛排”的是()。