填空题 果品按照商品种类分类，常分为水果、干果、果干、（）四类。

判断题 我国栽培的香蕉品种较多，主要有粉蕉和甘蕉两大类。

判断题 菠萝应先用盐水泡一会，待盐水将菠萝元酶毒性破坏后再食用。