单项选择题 （）的蛋白质、维生素的含量均比鸡高，胆固醇含量比鸡低，被称为“动物人参”。

单项选择题 家禽蛋的储存保鲜方法有（）

单项选择题 （）产自内蒙古，肉质细嫩，含有大量脂肪，膻味小，是涮羊肉的上等原料。