单项选择题
()的蛋白质、维生素的含量均比鸡高,胆固醇含量比鸡低,被称为“动物人参”。
A.鸭子B.鸽子C.鹌鹑D.火鸡
单项选择题 家禽蛋的储存保鲜方法有()
单项选择题 ()产自内蒙古,肉质细嫩,含有大量脂肪,膻味小,是涮羊肉的上等原料。
单项选择题 芹菜具有()的作用,由于它们的根茎叶和子都可以当药用,故有“药芹”之称,芹菜的钙、磷含量高。