单项选择题 牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种，其中高温消毒要求温度（），时间（）。

单项选择题 对服务语言技巧描述不正确的是（）。

单项选择题 在餐厅服务中，服务员的（）交往形式比其他的交往形式更为重要。