问答题
简述补料分批培养的优点及其应用的范围。
补料分批培养的优点：（1）操作灵活。（2）染菌、退化的概率小。（3）可以获得较高的转......
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问答题 比较两级冷却加热空气除菌流程、一级冷却加热除菌流程的优缺点和适用场合。
问答题 请详细分析可能使发酵过程中pH发生改变的原因及变化规律。
问答题 请详细分析可能影响KLa的因素，并根据氧在发酵液中的传质方程讨论如何提高发酵罐中氧的传质速率？
