单项选择题
黄曲霉素食品卫生标准规定:婴儿食品()。
A、<20μg/kg B、<10μg/kg C、<5μg/kg D、<3μg/kg E、不得检出
单项选择题 现有一批花生米,查出黄曲霉素B1含量为30μg.kg,已超出国家规定的允许量,其中有的颗粒已明显发霉,你应如何处理()。
单项选择题 阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是()。
单项选择题 体内合成Nˉ亚硝基化合的主要部位()。