单项选择题
现有一批花生米,查出黄曲霉素B1含量为30μg.kg,已超出国家规定的允许量,其中有的颗粒已明显发霉,你应如何处理()。
A、作为动物性牲畜饲料 B、加碱洗晾干,再检测其黄曲霉素B1含量 C、挑出霉粒,再测含量,如不超过20μg.kg可食用 D、深埋土中,不能食用 E、再加不含有黄曲霉素B1的花生稀释
单项选择题 阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是()。
单项选择题 体内合成Nˉ亚硝基化合的主要部位()。
单项选择题 防止粮食霉变最有意义的措施是()。