判断题
贝类池陈列要求,水质要清澈,货量要丰满,品类要丰富,并且要求没有异味。
正确
判断题 冰鲜鱼保管的缺点是,保存时间短,保鲜不均匀,容易滋长细菌。
判断题 鱼缸内鱼要求无病变、无死鱼。
判断题 冰柜内冷冻商品要求无结块现象,商品易拿取。