多项选择题
预冷的生理意义在于（）
A.降低呼吸活性，延缓衰老进程B.减少水分损失，保持鲜度C.抑制微生物生长，减少病害降低D.降低乙烯对产品的危害
多项选择题 乙烯的生理作用主要有两方面（）。
单项选择题 根据辣椒的贮藏特性，一般选择角质层厚、肉质厚、色深绿的（）品种作为贮藏原料。
单项选择题 光照充足，干物质含量明显增加，耐贮性（）。
