问答题
对食品添加剂应怎样进行安全控制？
1.确保添加剂是经过安全实验和食品安全评价的合法添加剂。2.确保使用添加剂符合国家和地区相关的安全标准和规定。......
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问答题 对漂白剂和发色剂怎样进行安全控制？
问答题 对呈味剂，合成色素怎样进行安全控制？
问答题 如何保障食品原料在运输过程中的安全？
