单项选择题
关于药酒说法错误的是()
A.药酒对身体好,可以多喝B.可以用黄酒或白酒浸泡药材C.洗净原料后要晾干生水D.一定要密封
单项选择题 菜肴类药膳使用的食物原料常选用()
单项选择题 干品食物原料用于制作面点、汤羹、粥等药膳时,有时需作()处理。
单项选择题 将干品食物原料碾碎用于做糕点时用();用于做粥羹时用()。