单项选择题 下列碳水化合物中遇碘不变色的是（）。

单项选择题 下列着色剂属于天然着色剂的为（）。

单项选择题 乌龙豆腐使菜的微苦和豆腐的豆腥味相抵，利用的是（）原则。