判断题
当确认表明控制措施使某危害控制远高于满足可接受水平的最低要求时,对该控制措施效果的验证即可减少或不做要求。
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判断题 关键限值不能是主观判断的信息。
判断题 监视可以采用测试设备,也可以用其他观察手段。
判断题 与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关食品安全信息的外部沟通。