判断题
与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关食品安全信息的外部沟通。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 管理评审必须由食品安全小组组长主持。
判断题 验证是判定CCP是否有效控制的重要措施。
判断题 整体食品安全管理体系的确认包括初始确认、有计划的周期性确认。