单项选择题
()在脊椎骨底下的两长条形瘦肉,肉质淡红、细嫩,宜作炸、煎、烤、爆、炒用。
A.猪里脊B.猪肉眼C.五花肉D.猪腿肉
单项选择题 就鸡翅来说可以分割出()鸡翅原料。
单项选择题 制作冷菜的肉类应尽量选用()的肉类。
单项选择题 在水果沙拉里放一些(),可以保持水果的天然颜色,以及改善某些水果的味道。