填空题
食品卫生标准的制定依据:《食品卫生法》和()是制定食品卫生标准的主要法律依据。
标准化法
填空题 医院病人的膳食种类有:()、诊断膳食和治疗膳食三类。
填空题 粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、()、有害毒物的污染、()、其他污染。
填空题 常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻,高温杀菌,(),腌渍和烟熏,食品辐射保藏。