判断题 打蒸汽奶泡时候牛奶加热温度在达到75℃后停止。

判断题 烘焙完的咖啡豆应储存在干燥、通风的环境中。

判断题 制作意式浓缩咖啡过程中，在冲煮粉碗中装粉后下—步是压粉，即将咖啡粉压实。