单项选择题
白酒的杂味中，（）是由于辅料不洁，夹杂大量泥土、草芥，蒸馏时蒸入酒内。
A.糠味B.泥土味C.生料味D.霉味
单项选择题 浓香型大曲酒酿造中，打量水的原因是（）。
单项选择题 下列不属于大曲的质量标准体系的是（）。
单项选择题 蒸粮、蒸酒、蒸辅料用的设备是（）。
