判断题
把常温下液态的植物油称为脂。()
错误
判断题 肌肉组织具有收缩和拉伸能力。()
判断题 畜肉的僵直期是新鲜度最好的阶段,因而也是食用品质最好的阶段。()
判断题 束缚水比自由水更容易结冰。()