单项选择题 食物蛋白质的表观消化率（）。

单项选择题 食物蛋白质的真消化率（）。

单项选择题 某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状（）。