单项选择题
石斑是一个大类，有多个品种。一下不属于石斑特点的是（）。
A.石斑鱼的背鳍有十一根鳍棘 B.东星斑产于东沙群岛，身形修长 C.青斑呈椭圆形，外表圆胖 D.红斑即龙趸，体型巨大，皮色较深，外皮包磷
单项选择题 关于干货张发的冷水发方法的使用，正确的是（）。
单项选择题 菜肴的香具有（）作用。
单项选择题 调制复合调味品主要由（）岗位负责。
