判断题
英式菜的主要特点是口味清淡、油少不腻。
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判断题 英国的传统早餐以内容丰富著称,欧洲大陆一些国家称之为丰盛的早餐。
判断题 在现代法国菜中,突出了菜的原色、原味,特别突出的是沙司的制作。
判断题 法国是盛产酒的国家,于是酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。