问答题
维生素B2有何生理功能？其食物来源如何？
参与组织呼吸；促进生长发育；与行为有关；保护皮肤；另据报道，VB2缺乏，伴有脂质过氧化作用增强，认为其具有重要的抗氧化活......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 食品营养强化有哪些基本要求？
问答题 试简述我国人民目前的营养与健康状况。
问答题 试述必需脂肪酸的生理功能。
