问答题
工艺流程框图中设备示意图用什么线画出？物料流程管线用什么线画出？水、汽、空气等动力管线用什么
画出？ 用细实线画出设备示意图。用粗实线画出物料流程管线，并画出流向箭头。用细实线画水、汽、空气等动力管线，并画出流向箭头
问答题 什么是物料流程图？
问答题 什么是工艺流程框图？其作用是什么？
问答题 食品工厂生产方法的选择有哪些依据？
