问答题 某批物料的干燥速率曲线为X0=0.20,X*=0.05,u0=1.5/3600。将该物料由含水量25%干燥至6%(均为湿基)。湿物料的初质量为160kg,干燥表面积为0.025m2/kg绝干料,设装卸料时间为τ′=1h,试确定每批物料的干燥时间。
问答题 在恒定干燥条件下,将某湿物料由X1=0.33kg水˙kg-1干物料,干燥至X2=0.09kg水˙kg-1干物料,共需7小时。已知物料的临界含水量为X0=0.16kg水˙kg-1干物料,平衡含水量为X*=0.05kg水˙kg-1干物料。问继续干燥至X3=0.07kg水˙kg-1干物料,再需多少小时?
问答题 湿物料在恒定干燥条件下在5h内由干基含水量35%降至10%。如果物料的平衡含水量为4%(干基),临界含水量为14%(干基),求在同样的干燥条件下,将物料干燥到干基含水量6%多长时间。