单项选择题 使用含氯消毒液对手部消毒，应将双手在消毒液中浸泡至少（）。

单项选择题 发生以下哪种情形时，食品加工人员应脱去工作服（）。

单项选择题 各类餐馆、快餐店、小吃店的凉菜间面积应占食品处理区面积的（）以上，并且最小的凉菜间面积应大于（）平米。