单项选择题 麦汁过滤时的洗糟水温度应该是（）。

单项选择题 要提高啤酒的发酵度，除酵母因素外，首先应考滤提高麦汁的（）含量。

单项选择题 糖化醪蛋白分解时，一般采用（）。