多项选择题
常压杀菌达到的灭菌状态为（）。
A.杀灭所有致病菌B.杀灭所有繁殖型微生物C.杀灭繁殖型微生物D.杀灭芽胞型细菌E.商业无菌状态
单项选择题 适用于肉类制品的加热杀菌方法是（）。
多项选择题 能杀灭微生物的食品保藏措施是（）。
单项选择题 冷冻保藏是指保藏在（）。
