问答题
大型宴会的主办单位负责人要求控制饮品时，怎么办？
（1）根据客人的要求，提供相应的饮品及数量；（2）在服务中应注意不要浪费饮品，保留饮料罐；（3）若客......
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问答题 当菜品加价，客人有意见不愿付增加款项怎么办？
问答题 客人认为他所点的菜不是这样的时候，怎么办？
问答题 当服务员不慎将菜肴汤汁溢出时，服务员的正确做法是什么？
