多项选择题
点心间的卫生管理有什么要求？（）
A.幼儿园严禁制作裱花蛋糕B.制作面点的原料应新鲜、健康、低温保存C.成品必须放在经过消毒处理的专柜内D.成品通过输送窗进入备餐间
多项选择题 食物烹饪加工有哪些卫生保健要求？（）
多项选择题 保障食品安全有哪些关键控制点？（）
多项选择题 器皿消毒后保洁的卫生保健要求有哪些？（）
