名词解释
磷脂(phospholipid)
含有磷酸成分的脂。例如卵磷脂、脑磷脂等。
名词解释 三脂酰甘油(triacylglycerol)
名词解释 必需脂肪酸(ossential fatty acids)
名词解释 不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)