单项选择题
萎凋过程中,叶内复杂的大分子物质含量()。
A、增多 B、减少 C、不变
单项选择题 ()是制白茶、青茶、红茶的第一道工序。
单项选择题 一般说来,多酚类化合物和水浸出物含量高的适制()。
单项选择题 一般说来,我国南方亚热带地区生产的鲜叶,适制()。