填空题 1992年全国营养调查结果显示，我国居民摄入量较低的营养素是钙、维生素A和维生素（）。

填空题 测定皮褶厚度常用的部位是三头肌部、（）腹部。

填空题 体格检查是营养调查评价的主要内容之一，包括人体测量和（）两个部分。