单项选择题 根据全脂乳粉国标规定，全脂乳经过浓缩、干燥后，其水分含量应低于（）。

单项选择题 天然干酪生产中添加（）可以很好的抑制产气的丁酸菌生长，却不影响乳酸菌、丙酸菌的发酵。

单项选择题 可去除牛乳在挤乳、储乳、运输过程中引入的较大杂质的加工过程是（）。