问答题
菌种为什么会退化变异？菌种选育的含义、基本原理及主要方法有哪些？
菌种退化变异的原因：主要是群体中自发变异的负变＞正变。菌种选育的含义：出发菌株（原种）→纯化（并保......
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问答题 试述菌种保藏的原理。
问答题 如何选择出发菌株和诱变剂？
问答题 种保藏的原理是什么？试述冷冻干燥保藏法的步骤和操作注意事项。
