问答题
组成原电池的两个半电池，半电池A含有1mol/L的甘油酸–3–磷酸和1mol/L的甘油醛–3–磷酸，而另外的一个半电池B含有1mol/LNAD+和1mol/LNADH。回答下列问题： （1）哪个半电池中发生的是氧化反应？ （2）在半电池B中，哪种物质的浓度逐渐减少？ （3）电子流动的方向如何？ （4）总反应（半电池A+半电池B）的ΔE是多少？
氧化还原电位ΔEθ的数值愈低，即供电子的倾向愈大，本身易被氧化成为还原剂，另一种物质则作为氧化剂......
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问答题 在呼吸链传递电子的系列氧化还原反应中，请指出下列反应中哪些是电子供体，哪些是电子受体，哪些是氧化剂，哪些是还原剂（E-FMN为NADH脱氢酶复合物含铁硫蛋白，辅基为FMN）？ （1）NADH+H++E-FMNNAD++E-FMNH2 （2）E-FMNH2+2Fe3+E-FMN+2Fe2++2H+ （3）2Fe2++2H++Q2Fe3++QH2
问答题 已知NADH+H+经呼吸链传递遇O2生成水的过程可以用下式表示： 试计算反应的。
问答题 完整的鸡蛋可保持4到6周仍不会腐败，但是去除蛋白的蛋黄，即使放在冰箱内也很快地腐败。试解释为什么蛋白可以防止蛋黄腐败？
