判断题 河鱼去除土腥味方法，可以先把鱼放在盐水中清洗，然后放入含食醋的冷水中。

判断题 鳝鱼、甲鱼、河蟹等产品只能活宰活吃，不能死后再宰食。

判断题 刨鱼间、地沟都要求干净整洁，无异味。