单项选择题
变构酶是一种（）
A、单体酶 B、寡聚酶 C、多酶体系 D、同工酶
单项选择题 由78个氨基酸残基形成的α-螺旋长度应为（）
单项选择题 淀粉酶属于（）
单项选择题 酶对催化反应的机制是（）
