填空题 宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。

填空题 宴会前要做好台面餐具的检查、（）、安全检查、设备检查。

填空题 服务中的“三轻一快”是指说话轻、（）、动作轻、操作快。