多项选择题
预防食源性疾病最有效的措施是（）。
A.保持清洁B.生熟分开C.烧熟煮透D.保持食物的安全温度E.使用安全的水和原材料
单项选择题 副溶血性弧菌食物中毒主要发生在我国（）。
单项选择题 引起食物过敏的过敏原通常是（）。
多项选择题 制定HACCP计划时，以下哪些内容属于HACCP计划维护措施的建立和实施？（）
