填空题 白酒类香型分为：浓香型、（）、兼香型、清香型和其它香型。

填空题 餐饮服务六大基本技能为：托盘、（）、斟酒、上菜、分菜、折花。

填空题 用餐当中服务三了解指（）、生活忌讳、特殊要求。