判断题
揉捻加压的原则为“重—轻—重”。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 揉捻均匀,成条率才会高。
判断题 一般嫩叶、雨水叶含水量相对较高,所以投叶量要多。
判断题 揉捻原则,“老叶热揉,嫩叶冷揉”。