填空题
红葡萄酒酿制过程中，添加SO2的量（）白葡萄酒。（填高于、等于或低于）
低于
填空题 常用的葡萄酒发酵和储存容器材质为（）、（）两种。
填空题 罐头的传热特性有（）、（）、（）三类。
填空题 原料预处理过程中，常用的烫漂方法为（）和（）。
