问答题
什么是食品营养强化？食品营养强化可分为哪几类？
营养强化是指根据营养需要向食品中添加营养素或者以添加某些营养素为目的而添加天然食品，以增强食品营养价值的工艺处理。分为：......
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问答题 简述硫胺素的生理作用及其缺乏的症状。
问答题 蛋白质的主要功能及其食物来源为何？
问答题 简述果蔬类食品的营养特点。
