单项选择题 西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题，（）并做好相关记录。

单项选择题 西餐零点服务的特点之一是零点服务（）强。

单项选择题 餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别，（），心理，环境等多种因素。